為進一步提升基層執(zhí)法人員的食品抽樣水平，提高食品安全抽樣隊伍業(yè)務素質(zhì)和履職能力，確保食品安全抽樣工作程序合法、科學、公正、統(tǒng)一，余姚市市場監(jiān)管局于3月3日下午組織開展了食品安全抽檢業(yè)務培訓，全局共計40余名食品安全抽樣人員參與培訓。

本次培訓邀請了第三方檢測機構(gòu)浙江宏正檢測有限公司的專家進行授課，從抽樣工作前期準備、抽樣工作注意點、抽樣后樣品運輸與交接等三個方面進行了細致的講解，并對抽樣中容易出錯的細節(jié)進行了梳理和指導。隨后，大家對抽樣過程中遇到的問題進行了交流。最后，科室負責人通報了2021年度食品安全抽檢情況，并對2022年抽檢工作作了布置和要求。

通過此次培訓，抽樣人員進一步強化了食品安全監(jiān)管責任意識，提升了監(jiān)管技能，為順利完成全市2022年食品抽樣任務夯實了基礎(chǔ)。

今年以來，該局繼續(xù)加強食品抽檢監(jiān)測工作力度，計劃完成抽檢任務5000批次，以提升基層食品安全現(xiàn)代化治理能力為根本扎實開展食品安全綜合治理。截至目前，已開展雙隨機抽樣778批次，不合格17批次，不合格率達2.63%。